Una velada de descubrimiento: Cata Kavalan en Cava Sautto

El pasado 26 de febrero de 2026, Cava Sautto abrió sus puertas para recibir una experiencia dedicada al mundo del whisky, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer y degustar algunas de las expresiones más representativas de Kavalan Whisky.

En un ambiente cálido y acogedor, la cata reunió a entusiastas y amantes del destilado para recorrer una selección cuidadosamente elegida compuesta por Kavalan Lan, Kavalan Triple Sherry Cask y Kavalan Distillery Select No. 1 (N1).

La experiencia inició con Kavalan Lan, una expresión inspirada en la riqueza natural y cultural de Taiwán, que destacó por su suavidad y elegancia, revelando delicadas capas aromáticas y un perfil equilibrado que despertó el interés de los asistentes.

Posteriormente, Kavalan Triple Sherry Cask mostró su carácter distintivo gracias a la maduración en tres tipos de barricas de jerez, ofreciendo una experiencia compleja y armoniosa, con notas frutales, especiadas y una profundidad aromática envolvente.

Para concluir la degustación, Kavalan Distillery Select No. 1 (N1) sorprendió por su suavidad y versatilidad, presentando matices de vainilla, frutas maduras y ligeras especias que reflejan el estilo refinado de la destilería.

La cata en Cava Sautto fue más que una degustación; se convirtió en un espacio para compartir conocimiento, intercambiar impresiones y disfrutar de los detalles que hacen único a cada whisky. Entre aromas, conversación y descubrimiento, la velada celebró la pasión por las grandes expresiones y el arte detrás de cada botella de Kavalan.

Agradecemos a Cava Sautto y a todos los asistentes por ser parte de esta experiencia, haciendo de la noche una ocasión memorable para seguir explorando el extraordinario mundo del whisky.